Archivo mensual: enero 2017

Receta de focaccia

¡Para una merienda diferente pero MUY rica, hoy salió esta focaccia casera con sal marina y romero que es una LOCURA! Para 2 focaccia grandes vas a necesitar: 50 g de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de harina Agua tibia…

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Mundos íntimos. Fui parte de la lista Schindler y cumplí el legado de mi madre: Sobrevivirás

Originalmente publicado en AB Magazine:
Cuando lo iban a deportar se refugió en un sótano. Luego logró entrar a la mítica fábrica que contrataba a judíos para protegerlos de una muerte segura. Hoy comparte sus recuerdos y enseñanzas. Por Francisco…

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